b3197e62ada847d6bc9d8de9542c7167

Zupy warzywne na odchudzanie

Spis treści:

  • baza do rosołu
  • «zero»
  • włoski z kopru włoskiego
  • крестянский z sosem tabasco
  • produkty
  • zalecenia

W dzisiejszym świecie koncentraty diety dla utraty wagi cieszą się ogromną popularnością, bo gotować je bardzo łatwo, a do tego mają świetny smak i żywności równowagę. Często dane zupy przygotowywane są na bazie bulionu (warzywnego), w związku z tym zawiera znacznie mniej tłuszczu, niż mięsne zupy.

Dziś dzielimy receptur zup warzywnych, świetnie nadający się do pozbycia się nadwagi. Należy zauważyć, że zupa jarzynowa dla zmniejszenia wagi można przygotować z absolutnie żadnych warzyw nie zawierających skrobię. Można przejść na dietę na bazie zupy i wybrać dowolny diet przepis. Wystarczy wlać wybrane warzywa 5-6 kubki bulionu (chude). Inne koncentraty składniki dodawane są wyłącznie na preferencje smakowe.

«Podstawowy bulion» do bulionu na zupę.

Ten bulion można użyć absolutnie dla wszystkich dietetycznych zup. Zaleca się gotować w znacznej ilości, aby spożywać go już schłodzone w ciągu 4 dni lub zamrozić i zużyć w ciągu 1 miesiąca. Takie podejście jest wygodne dla tych osób, które zamierzają przestrzegać przez długi czas tzw. przyprawa do zup diety. Tak, na wykonanie 22 porcji bulionu warzywnego spędzić około 2,5 godzin swojego czasu. Początkowo zagotuj na maksymalnej temperaturze około 6,5 litra zwykłej wody w dużym garnku.

  • — Wrzuć do wody ziemniaczane skórki od 1,5 kg płodu,
  • 10 marchewek, kilka репок,
  • 4 selera (łodygi),
  • czosnek,
  • średni pęczek pietruszki i pęczek kolendry.

Wszystkie warzywa pokroić, po czym dodajemy 1 łyżkę soli, pieprzu (czarnego), kminku i przykrywamy patelnię pokrywką. Jak tylko garnek zagotuje, zmniejsz ogień i pozostaw na kuchence gotuje około 2 часика. Następnie przygotowany bulion warzywny pomijamy przez durszlak i wkładamy do lodówki albo przystępujemy do posiłku.

Zupa jarzynowa pod nazwą «Zero»

Do przygotowania tej zupy potrzebujesz około 6 porcji rosołu z poprzedniego przepisu (1 porcja — 1 kubek). Gotować zupę należy na średnim ogniu.

  • Najpierw umieścić w wodzie (zwykłą) 1 cebula, 2 marchewki i kilka łyżki. łyżki czosnek (granulowany).
  • Po upływie 5 minut, należy dodać do garnka z kapustą (pół głowy),
  • 250 g zielonej fasoli (mrożonych),
  • kilka łyżki. łyżki pasty (pomidor),
  • 1 łyżeczka oregano, soli i bazylii.

Kiedy woda w garnku się zagotuje, należy zmniejszyć ogień, a także przykryć pokrywką na około 15 minut. Należy poczekać, aby zielona fasola распарилась i stały się miękkie. Na koniec dodaj do zupy jarzynowej plastry cukinii. W jednej porcji tego bulionu na zupę zawiera 61 kcal, 13 g węglowodanów, 4 g białka, 4 g błonnika, 0 g tłuszczu.

Zupa jarzynowa pod nazwą «Włoski zero»

Do budowy tego bulionu na zupę należy podgrzać 6 porcji przygotowanego wcześniej bulionu. Następnie pokroić i wrzucić do zwykłej wody następujące elementy:

  • 1 cebulę,
  • kilka ząbków czosnku,
  • kilka cukinia,
  • 1 cebulę kopru włoskiego,
  • 1 papryka,
  • 300 g szpinaku,
  • czwartą część głowy czerwonej lub zielonej kapusty,
  • 3 pomidorów, ćwierć łyżeczki papryki (czerwonej),
  • 1 łyżka oregano i tymianku, gałązka bazylii i pietruszki.

Następnie przykrywamy garnek pokrywką, a po wrzenia trochę uchylamy ją na około 10 minut. W końcu nie zapominamy doprawić solą oraz pieprzem. W jednej porcji tego bulionu na zupę zawiera 44 kcal, 10 g węglowodanów, 2 g białka, 3 g błonnika, 0 g tłuszczu.

Zupa jarzynowa pod nazwą «Chłopski»

Tajnym składnikiem tego bulionu na zupę jest znany sos tabasco.

  • Do produkcji zupy należy podgrzać w garnku 1 łyżkę oleju (oliwy z oliwek).
  • Następnie dodajemy posiekany cebulę, pół średniej kapusty.
  • Jak tylko kapusta i cebula będą miękkie, zalewamy 1 litr przygotowanego wcześniej bulionu.
  • Można go zastąpić 450 g pomidorów (z puszki).
  • Po zmniejszamy ogień i przykrywamy patelnię pokrywką na około 15 minut.
  • W końcu na pewno dodać sos tabasco i 1 h. łyżeczkę zwykłego cukru.

W jednej porcji tego bulionu na zupę zawiera 75 kcal, 13 g węglowodanów, 2 g białka, 3 g błonnika, 2 g tłuszczu.

Należy zauważyć, że warzywne dietetyczne zupy można gotować nie tylko na бульонах, ale i na zwykłej wodzie. Zupy gotowane na rosole bardziej pożywne i obfite. Duży garnek z tego bulionu na zupę zawiera około 1000 kalorii, a jest go można przez absolutnie cały dzień, jak tylko umrzesz. Przy stosowaniu diety zupy w ciągu dnia, uda ci się nie tylko obniżać nadwaga, ale i uzyskać 1000 kalorii zrównoważonej żywności. Do tego zupa (jarzynowa) bardzo szybko wypełnia żołądek, co, z kolei, zapewnia uczucie sytości na dłuższy czas.

Zestaw produktów niezbędnych do przygotowania diety zupy (warzywnego):

  • gotowy bulion lub zwykła woda;
  • warzywa (świeże): kapusta, marchew, pomidory, seler, cukinia i inne;
  • szczypiorek;
  • ryż (brązowy);
  • fasola;
  • natka pietruszki, przyprawy (suszone), czosnek.

Ten dietetyczny zupę przygotowuje się bez dodatku soli. Zakłada on wiele opcji w swojej produkcji. Tak, można zastosować proponowane produkty, a także korzystać tylko same warzywa. Można gotować zupa cebulowa na odchudzanie, który jest popularny wśród odchudzania.

Ogólne wytyczne do przygotowania bulionu na zupę (diety).

Jeśli macie gotować zupę na mięsnym bulionie, zaleca się korzystać z cielęciny, wołowiny lub kurczaka (chicken). Po wykonaniu rosół, mięso można użyć jako osobne danie wraz z dodatkami (warzyw).

Ponadto, można użyć kostki (бульонные), w proporcji na 1 kostka — 1 litr zwykłej wody.

Podczas korzystania z fasoli, należy wcześniej namoczyć ją w wodzie (zimnej) około 3 часика. Można również wymienić fasola (świeże) puszkach.

Po wykonaniu bulionu, dodajemy tam warzywa, ryż (brązowy) i gotujemy, aż do pełnego gotowania fasoli. Na koniec doprawić zupę drobno измельченным czosnkiem, koperkiem, a także wszelkie przyprawy, провариваем na małym ogniu jeszcze około 3-5 minut i zupa jest gotowa do spożycia. Ten dietetyczny zupa zaleca się spożywać od 3 do 5 dni.

Jeśli będziesz spożywać tylko jedną zupę, to zauważyć gwałtowny kasowanie zbędnych kilogramów. Jeszcze można gotować сельдереевый zupa, który też dietetyczny. Ponieważ zupa jarzynowa dla redukcji masy ciała składa się wyłącznie ze zdrowej żywności, twój organizm nie będzie odczuwał dyskomfort i złe samopoczucie. Oprócz utraty zbędnych kilogramów, zupy warzywne poprawiają trawienie i ogólny stan zdrowia.