9bf6ebdf3121fcd92d4f09f972e8a35d

Zimny barszcz z mięsem

Składniki barszczu z mięsem:

  • 100 g chudej wołowiny
  • 400 ml wywaru z buraków
  • 1 ogórek
  • 1 średni burak
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki. l kwaśnej śmietany
  • 1 jajko
  • na końcu łyżki cukru
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pietruszka, sól

Sposób przygotowania barszczu z mięsem:

Gotować wołowinę, schłodzić bulion, usunąć cały tłuszcz i przecedzić przez sito. Do bulionu dodać buraki ugotować i ostudzić. Buraki pokroić w paski. Ugotować marchew, ochładza i pokroić, posiekać cebulowych. Pokroić ogórki i szczypiorek. Jajka ugotować osobno na twardo, pokroić. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać i wlać zimny wywar z buraków. Tutaj dodać sok z cytryny. Mięso oddzielnie stawiać w każdej płytce, z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem. Jeszcze na życzenie w ten przepis dodaj seler odchudzanie. Także przed jedzeniem pić herbatę, szczególnie odchudzanie kombucha grzyb nadaje się.

Smacznego!

Przed podjęciem barszcz można jeść banany odchudzanie i poprawę przemiany materii. Można jeść bez śmietany, a najlepiej ją jeść na сметанной diecie, nie będzie ona bardziej wydajna.