199d9cd5c4d92e406ff3779946e211b3

Zalewane jajka z szynką: dieta może być piękne!

Spis treści:

  • składniki
  • gotowanie
  • porady
  • bilans КБЖУ

Składniki

  • Jajko kurze – 3 szt.
  • Szynka chuda z indyka – 100 g.
  • Żelatyna spożywcza – 30 g lub 1 łyżka. l.
  • Woda – około 1 szklanki
  • Sól na czubku noża
  • Przyprawy – do smaku
  • Koniak lub rum — 1-2 — krople

Technologia gotowania

  • Jajka gotować w ciągu 4 minut od momentu wrzenia wody.
  • Przez ten czas pominąć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody na 2 minuty.
  • Po tym, jak żelatyna powiększy, dodać do niego szklankę wody i podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Nie gotować.
  • Do żelatyny dodać trochę soli, wszelkie przyprawy do smaku, kilka kropel koniaku lub rumu.
  • Ugotowane jajka pokroić w poprzek, codziennie na 2-3 części.
  • Szynkę pokroić w cienkie plasterki.
  • Ułożyć jajka i szynkę w odpowiednią piękne naczynia, na dnie można dodać listki natki lub cienkie plasterki marchwi – dla urody.
  • Zalać to wszystko mieszaniny żelatyny z przyprawami i koniakiem.
  • Wyślij do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

Szybkie, smaczne i малокалорийное danie według przepisu Pierre ‘ a Dukana gotowe! Zalecane szczególnie dla tych, którzy tylko usiadł na dietę!

Smacznego!

Ilość galaretki w tym naczyniu zależy od Twojego gustu. Można przygotować większą lub mniejszą ilość mieszanki, którą będziesz wlewać jajka z szynką. Tylko nie zapomnij o proporcjach: 1 łyżkę suchego żelatyny (15 g.) trzeba wziąć 10 łyżek wody.

КБЖУ na 100 g produktu:

BiałkaTłuszczeWęglowodanyKaloryczność
16,926,571,20134,6