30cc2db7c21e620efe0d20026a4a309c

Tortilla – omlet z warzywami po hiszpańsku

Spis treści:

  • składniki
  • gotowanie
  • bilans КБЖУ

Składniki

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Jajko kurze – 5 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Groszek zielony konserwowy – 100 g.
  • Olej roślinny – 1 łyżka. l.
  • Sól – 1 r.
  • Przyprawy – 5 r.

Technologia gotowania

  • ziemniaki umyć, spłukać pod zimną wodą, dać wody do drenażu i нашинковатьнебольшимикусочками;
  • cebulę obrać i posiekać;
  • pomidory zanurzyć we wrzącej wodzie, obrać, pokroić;
  • w rondlu kapnąć odrobinę oleju, rozgrzać i wrzucić tam ziemniaki;
  • smażyć ze wszystkich stron, dodać cebulę, wymieszać i dusić na małym ogniu;
  • do głębokiej miski rozbić 5 jajek, wymieszać za pomocą widelca;
  • tam opuścić groszek i pomidory, wstępnie ich остудив;
  • otrzymaną mieszaninę przeszkodzić;
  • wlać mieszaninę do miski z powłoką antyadhezyjną (można kilka kropli oleju);
  • gotować około 15 minut;
  • kiedy снизупропечется, naleśnik odwrócić i też podsmażyć;
  • umieścić omlet na płaski talerz, trochę ostudzić i których możecie następnie zmienić порционными kawałki.

Smacznego!

КБЖУ na 100 g produktu:

BiałkaTłuszczeWęglowodanyKaloryczność
5,334,609,4299,24