44420875558d7e53017b013b7302dc7d

Tiramisu na deser kawowy

Spis treści:

  • składniki
  • gotowanie
  • bilans КБЖУ

Składniki:

Do kremu

  • Twaróg 0% tłuszczu – około 400 r.
  • Jogurt 0% tłuszczu – 250 g.

Dla testu

  • Płatki геркулесовые – pół szklanki
  • Kakao w proszku – 1 łyżka
  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Suszone owoce – 3 szt.
  • Kawa – pół szklanki
  • Cynamon siarka mielona – 1 łyżeczka

Technologia gotowania

  • Геркулесовые płatki zmielić w blenderze do konsystencji mąki.
  • Suszone owoce (najlepiej suszone śliwki) trochę zmiękczone w ciepłej wodzie, osuszyć i pokroić na małe kawałki.
  • Zaparzyć mocną kawę.
  • Zagnieść ciasto: w геркулесовую mąkę, dodać kakao w proszku, jajko, suszone śliwki, dodać kawę i cynamon.
  • Formę do pieczenia выстелить papierem do pieczenia, wylać ciasto, rozprowadzić równomiernie i piec do miękkości.
  • Ostudzić, połamać na kawałki.
  • Na krem utrzeć twaróg z jogurtem.
  • Do dekoracji тирамиссу można wziąć szerokie przezroczyste szklanki i umieścić w nich warstwami gotowe ciasta i krem do wypełnienia. Których możecie następnie zmienić kawałkami suszonych owoców.

Smacznego!

Ten deser można zmienić według własnego gustu, dzieląc gotowy placek na kilka równych części i промазав je przygotowanym kremem!

КБЖУ na 100 g produktu:

BiałkaTłuszczeWęglowodanyKaloryczność
9,371,816,980,24