115c9e0067df9ada998a8487ebf4292b

Kurczak z estragon, aby dieta niskowęglowodanowa

Spis treści:

  • składniki
  • gotowanie
  • bilans КБЖУ

Składniki

  • Kurczak młody – 1 kg
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Estragon mielony – 1 łyżeczka
  • Estragon świeży – 1 pęczek
  • Sól – szczypta
  • Pieprz czarny mielony – do smaku

Technologia gotowania

  • tak przygotowaną tuszy kurczaka umyć pod strumieniem zimnej wody;
  • osuszyć papierowym lub papierowym ręcznikiem;
  • czosnek wycisnąć przez prasę, wymieszać z solą, suche, estragon i pieprzem;
  • natrzeć kurczaka z tej mieszaniny wewnątrz i na zewnątrz;
  • świeży estragon posiekać, włożyć do środka kurczaka;
  • piec w piekarniku do miękkości;

Nie spożywać skórę i skrzydła.

Podawać z warzywami, dozwolone dietą Dukana w fazie «Atak»: szpinak, wszystkie rodzaje kapusty, zielona fasola szparagowa, pomidory, ogórki, cukinia, bakłażan, dynia, rzodkiewka, buraki, marchew. Warzywa do kurczaka można upiec, ugotować lub zgasić.

Smacznego!

КБЖУ na 100 g produktu:

Białka Tłuszcze Węglowodany Kaloryczność
18,21 15,55 1,04 214,11

Оставить комментарий