5822670cd7678cd7c2c097d5c4ed265f

Dietetyczne przepisy z dyni: pyszne dania zimne i gorące

Spis treści

    • dynia dęte naleśniki
    • тыквенно-морковные kotlety na parze
    • fajne-dynia kulki
    • dynia zapiekana w piekarniku
    • deser z dyni i suszonych owoców

U wielu kobiet słowo «dieta» kojarzy się z restrykcyjnymi zakazami na gadżety i ograniczeń w jedzeniu. Ale to błąd: potrawy dietetyczne mogą być bardzo smaczne, a jako bonus idzie korzyści. Przy czym tworzyć urozmaicone menu można nawet na podstawie jednego produktu.

Proponujemy kilka prostych, ale wspaniałych przepisów z dyni. Ten jasny, słoneczny warzywo zawiera wiele witamin i składników odżywczych, pomaga podnieść na duchu i usunąć zmęczenie, poprawić stan włosów i skóry, a także jest niezastąpiony, jeśli zdecydujesz się na walkę ze zbędnymi kg.

Dynia doskonale komponuje się z owocami i innymi warzywami, więc w razie potrzeby można ją jeść codziennie.

Dynia dęte naleśniki

Do przygotowania tego dania, proste i bardzo smaczne, potrzebne są takie produkty:

  • dynia – 200 gramów
  • jajko – 1 sztuka
  • mąka – 4 łyżki
  • miód – 1 łyżeczka
  • niskotłuszczowy jogurt – ćwierć szklanki
  • olej roślinny – 1 łyżeczka
  • soda i wanilina
  • bułka tarta lub kasza manna na życzenie

Przygotowanie:

  • dynię zetrzeć: duże lub małe paca na życzenie;
  • dodaj do dyni, jajko, wymieszać na jednolitą masę;
  • do mąki dodać sodę i wanilii. Kontynuując вымешивать тыквенно-masę jajową, всыпьте w misce mąkę. W końcu do gotowego ciasta dodać miód;
  • forma naleśniki, po czym ułożyć je na blasze do pieczenia. Wstępnie застелите go papierem do pieczenia, posmarować oliwą i posypać bułką tartą lub манкой.

Piekarnik ustawić na 200 stopni. Piec do miękkości. Kaloryczność tej potrawy wynosi około 160 kcal na 100 gramów. Uwaga: jeśli twoja dieta nie jest zbyt twarda, оладики można posypać tartym serem. On daje niesamowicie pyszny efekt.

Тыквенно-морковные kotlety na parze

Jeszcze jedno smaczne i niskokaloryczne danie: parowe warzywne kiełbaski.

Weź produkty:

  • dynia — 450 gramów
  • marchew — 3 sztuki
  • mąka — 2 łyżki
  • jaja — 1 sztuka
  • mleko — pół szklanki
  • cukier — 1 łyżka
  • sól
  • bułka tarta
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

  • dynię i marchew zetrzeć na tarce;
  • prowadził marchewkę w mleku do miękkości;
  • wymieszać z mleczno-морковную masę dyni i kaszy manny, wymieszać na jednolitą masę, gotować około 10 minut;
  • pozostawić do ostygnięcia i dodaj jajko;
  • всыпьте cukier, sól. Вымешайте ciasto i pozostawić na pięć minut;
  • z powstałego ciasta zrób kotlety, trochę posypać oliwą z oliwek i ułożyć w parowiec 20 minut.

Uwaga: ciastka można upiec. Tylko użyj oliwy z oliwek. Jego диетичности potrawa nie straci, ale wyjdzie z chrupiącą skórką.

Fajne-dynia kulki

Lekkie, dietetyczne danie, które można zjeść na podwieczorek lub kolację, przygotowuje się w podwójnej kotła.

Następujące składniki:

  • dynia — 100 gramów
  • ser — 100 gramów
  • mąka — 2 łyżki
  • jajko — 1 sztuka
  • sól

Przygotowanie:

  • na tarce zetrzyj ser i dyni;
  • dodaj jajko, wymieszać;
  • вмешайте mąkę;
  • sól i przyprawy dodać do smaku;
  • gdy ciasto będzie jednolite, podziel go na kulki, położyć na parowiec i pozostawić na 15-20 minut.

Uwaga: czas gotowania zależy od samej dyni. Zimowe warzywa mają bardziej sztywne miąższu, więc dla nich to wymaga więcej czasu. Letnie samo delikatne i miękkie, przygotowują się szybciej.

Dynia zapiekana w piekarniku

Bardzo prosty i smaczny przepis. Danie można zabrać ze sobą na podwieczorek, a można złożyć na świątecznym stole jako lekką przekąskę.

Produktów co najmniej:

  • dynia
  • sezam
  • miód

Przygotowanie:

  • dynię pokroić w średnie kawałki;
  • umieścić na blasze i posypać ząbki sezamu;
  • piec w piekarniku przez 10 minut;
  • polać miodem, jeśli jest płynny. Jeśli nie, wcześniej roztopić w kąpieli wodnej.

Uwaga: tę przekąskę można zrobić несладкой, jeśli miód zastąpić serem. W tym przypadku posypać warzywo tartym serem przed tym, jak wysłać do piekarnika.

Deser z dyni i suszonych owoców

Najtrudniejsze w diecie — zrezygnować ze słodyczy. Ale to nie jest problem, ponieważ z dyni można przygotować smaczne, zdrowe i dietetyczne десертик. Będziesz potrzebować:

  • dynia
  • jabłka
  • orzechy włoskie
  • suszone morele
  • miód

Przygotowanie:

  • jabłka oczyścić ze skóry i сердцевинки, pokroić w kostkę razem z dynią;
  • ułożyć na blasze i piec przez 10 minut w piekarniku;
  • orzechy posiekać, курагу pokroić na pół. Po określonym czasie wygasa, posypać jabłkowo-plasterki dyni, orzechami i suszoną morelą i zostaw jeszcze na 5-7 minut;
  • na koniec polać wszystko, co udało się miodem, można rozcieńcza wodą.

Ten deser pyszne na gorąco i na zimno. Porcje można tworzyć na podstawie obliczeń: jedno jabłko na człowieka. Z dyni można przygotować w piekarniku, w мультиварке, na parze.

Zrobić z niej desery, zapiekanki, przekąski i dania główne. Połączyć z warzywami, owocami i mięsem.

I to wszystko będzie smaczne, ciekawe, przydatne. Więc eksperymentuj i zadowolić przyjaciół i bliskich zróżnicowane menu.