f28ecb54c6a360bc1eee778ffdb19b94

Co jest lepsze: koktajl lub sok? Porównaj oba napoju i wybieramy zwycięzcę!

Spis treści:

  • przygotowujemy sok
  • przygotowujemy koktajle
  • korzyści dla organizmu
  • korzyści dla figury
  • wartość odżywcza

Nieustanne spory o tym, co jest bardziej przydatne: koktajl lub sok, zmuszają do tego, aby szczegółowo wyjaśnić ten problem. Porównajmy oba napoju przez kilka parametrów i dowiemy się, jakiego z nich lepiej oddawać swoje preferencje!

Składniki i sposób przygotowania

Z produkcją фреша wszystko jest jasne:

  • z owoców tylko sok jest wyciskany ręcznie lub za pomocą wyciskarki do soków;
  • wszystko, co pozostaje po wyciskania — wyrzucony.

W niektórych warzywach i owocach zawiera bardzo mało soku, a głównym składnikiem jest miąższ. Dlatego, aby uzyskać choć trochę фреша, trzeba wydać bardzo dużo owoców, które po użyciu trzeba po prostu wyrzucić.

Technologia przygotowania smoothie jest nieco inna:

  • w picie to nie tylko sok z warzyw i owoców, ale i sam miąższ;
  • wszystko to zamienia się w puree za pomocą blendera;
  • dodaje trochę wody;
  • na życzenie посыпается przyprawami lub ozdobione owocami, листиком mięty, zieleni.

Koktajle daje duże pole do popisu dla wyobraźni, bo można go przygotować praktycznie ze wszystkich warzyw, owoców, ziół i ich kombinacji.

Proces gotowania

Do tego, aby przygotować fresh, owoce, jagody i warzywa w zależności od ich rodzaju, należy umyć, obrać i w niektórych przypadkach szlifować. Do koktajli — wystarczy umyć lub wyczyścić.

Tak i sam proces wysyłania składników do blendera o wiele wygodniej i szybciej – nie trzeba po czyścić urządzenie od niepotrzebnej masy.

Korzyści dla organizmu

Wiedząc, że w smoothie trafiają warzywa i owoce w całości, jest to logiczne założenie, że wszystkie składniki odżywcze też pozostają w szklance.

W odróżnieniu od soku, warzywne lub owocowe puree w postaci smoothie zachowuje w sobie nie tylko minerały, ale i błonnik, bogate w błonnik. Włókna te są bardzo przydatne do komfortowego trawienia.

Korzyści dla figury

Na trawienie błonnika żołądek zużywa znacznie więcej energii, niż na przetwarzanie prostego soku, a to oznacza, wigor kosztem poziomu cukru we krwi trwać stosunkowo dłużej.

  • Innymi słowy, przy użyciu фреша, otrzymujemy natychmiastowy, ale krótki zastrzyk energii.
  • Wypite koktajle, orzeźwia, nie tak szybko, ale wspiera siły i normalny poziom cukru we krwi znacznie dłużej.

Wartość odżywcza

Stąd rodzi się następne pytanie, który z napojów jest bardziej odżywczy? Oczywistym staje się fakt, że koktajle, dzięki swojemu bogatemu składowi, wygrywa na tle soku.

Jak nie mieszaj składniki — sok pozostanie napojem. Podczas gdy gruba, wieloskładnikowy koktajle, można nie tylko zaspokoić uczucie głodu i przydatne przekąskę, ale i zastąpić высококалорийный deser.

Aby uczynić go jeszcze bardzie syte, dodać do niego płatki owsiane, otręby, orzechy lub daktyle.

Tak więc, z wynikiem 5:0 w tym pojedynku wygrywa koktajle!